Was habt ihr heute gemacht?

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    • falo1967 schrieb:

      Hi,

      der Hintergrund ist HIER nachzulesen.


      MfG

      falo1967
      Danke. Bei Intersexuellen kann ich dies noch sehr gut nachvollziehen, da stehe ich total hinter. Hoffe nur, dass dies keine Überhand gewinnt, der Genderwahn nimmt sehr gefährliche Züge an.
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      Der größte Trick des Teufels, mal abseits seiner Pläne,
      war die Menschheit glauben lassen, dass es ihn nicht gäbe...
    • Kater schrieb:

      Adell Vállieré schrieb:

      230g Magerquark

      110g geriebener Käse, ich bevorzuge die "light" Variante

      3-4 Eier
      Ich habe Heute dein Rezept ausprobiert, sehr lecker, wird zukünftig regelmäßig gekocht. Allerdings Habe ich
      1 ganze Packung Mager-Topfen (250g) (So heißt Magerquark in Österreich)
      120g Käse
      4 Eier

      Verwendet.

      Vielen lieben Dank. :top:
      Gerne gerne. Habe in den letzten Tagen erst wieder einige Dinge ausprobiert. Ich bin derzeit mit vielen Projekten beschäftigt, da komme ich zu kaum etwas anderem mehr. :-(

      Ich versuche ab übernächster Woche hier wieder ein paar geniale Dinge zu zeigen. :-)
      Freut mich aber, wenn es dir geschmeckt hat. Sollte es irgendwann einmal ein Forentreffen geben, dann koche ich mal richtig groß. Würde man gar nicht von mir denken. :-D
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      war die Menschheit glauben lassen, dass es ihn nicht gäbe...
    • Adell Vállieré schrieb:

      Allerdings ohne wirklich einen hohen Fettanteil, ohne viel Kohlenhydrate und natürlich ohne Zucker.
      Dafür ein Rezept würde ich auch gerne probieren. Also Rezept für Patty, Soße und evtl. Brötchen wären da interessant. Das Patty wird auf einem "guten" Kontaktgrill zubereitet.
      Gruß Thomas
      Meine Hardware
      ƃᴉɹǝᴉʍɥɔs ʇsᴉ ɥɔɐɟuᴉǝ
      ComputerInfo für PPF
    • Adell Vállieré schrieb:

      Sollte es irgendwann einmal ein Forentreffen geben, dann koche ich mal richtig groß.
      Können wir gerne hier bei mir abhalten! Habe ja 4 Terassen, also Platz genug.
      Dann gibt es auch keine "Streitereien" wie das letzt Mal, wo es darum ging, Süd-, Mittel- oder Norddeutschland als Region für den Treffpunkt auszumachen! :top:
      Gruss, Martin

      "Die Jugend von heute mit ihren Ballerspielen, hocken nur in der Bude - wir haben früher die Leute noch draussen erschossen!" :-D


      Alle möchten so sein wie ein Schweizer, aber keiner schafft es! :P

      Hollywoodstar Bill Pullmann
    • ts-soft schrieb:

      Adell Vállieré schrieb:

      Allerdings ohne wirklich einen hohen Fettanteil, ohne viel Kohlenhydrate und natürlich ohne Zucker.
      Dafür ein Rezept würde ich auch gerne probieren. Also Rezept für Patty, Soße und evtl. Brötchen wären da interessant. Das Patty wird auf einem "guten" Kontaktgrill zubereitet.
      Brötchen


      • 3 Eier
      • c.a 100g Frischkäse, auch Magerquark eght in Ordnung (Frischköse 0,2%)
      • Wenn du magst etwas Sesam
      • Salz
      Eigelb vom Eiweiß trennen und das Eigelb mit dem Frischkäse oder Quark und einer Priese Salz vermischen. Eiweiß richtig gut steif schlagen und dann unter die Masse geben. Du nimmst dann einen Esslöffel und machst mehrere Kleckse auf ein Blech mit Backpapier. Bei 160° c.a 18 Minuten im Ofen lassen.

      Burgerfleisch


      Einfach irgendwelches Fleisch (Hackfleisch) nehmen. Ich würde jedoch von Schwein abraten. Pute kommt ganz gut, weniger Fettanteile. Würzen mit Salz und Pfeffer, ich tue da auch gerne etwas geräucherte Paprika (Pulver) dabei, stehe darauf, und dann natürlich formen und auf den Grill hauen. Du kannst natürlich auch Zwiebeln zerkleinern und die dazu mischen. Wenn du eine die Buletten geformt hast, dann drücke mit dem Daumen einmal in die Mitte rein, aber sanft. Dann wölbt sich das Fleisch am Ende nicht und wird überall gleich gar.

      Soße


      Ich würde hier eigentlich sagen: "Mach was du willst." aber damit wäre dir ja nicht geholfen. Ich persönlich mache mir die Soße auch meist selbst.




      • 2-3 EL Frischkäse (0,2%)
      • 2-3 EL Passierte Tomaten
      • 1 EL Senf (Ich bevorzuge den Mittelscharfen)
      • Eine große oder zwei kleinere Gewürzgurken
      • Eine kleine Zweibel
      • Eine Knoblauchzehe, kannst auch zwei nehmen
      • Süßstoff oder ähnliches. Ich bevorzuge Stevia
      • Salz und Pfeffer.
      Alles klein machen (Gurke, Zwiebel Knoblauch) und den ganzen anderen Rest zusammenmischen. Das kleingeschnittene dann hinzugeben und mit Salz, Pfeffer und dem eventuellem Süßstoff abschmecken.

      Schau allgemein wie du mit der Menge auskommst, weiß ja nicht wie viele Personen ihr seid. :-)
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      Der größte Trick des Teufels, mal abseits seiner Pläne,
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    • Hallo,
      habe mich heute mal wieder näher mit LM (Linux Mint 19 ) beschäftigt auf meinen Laptop.
      Und finde LM immer noch Toll wie einfach der Umstieg von Win10 auf LM ist!
      Den die Unterschiede sind nicht so groß wie ich dachte, den sie sind nur minimal und ich
      komme gut damit zurecht.


      P.s Soll keine Werbung für LM sein!!


      LG
    • Die Unterschiede werden kommen, glaube es mir. Spätestens dann, wenn die genutzte Hardware nicht "Out of the Box" läuft. Dann halt Google, Treiber suchen, übersetzen, .... Dauert etwas, aber irgendwann geht auch das.

      Aber schön, dass du auf Anhieb damit zurecht kommst.

      Ich nutze jetzt seit 20 Jahren Linux. Bis heute fehlt mir nur eines: Eine schöne Software für die Steuererklärung. Ansonsten inzwischen echt Top!
    • Habe heute (gestern) den Einkauf für's Wochenende gemacht. Das ganze Wochenende wird gezockt, seit einer Stunde ist das neue CoD veröffentlicht. Ein ganzes Wochenende wird sich komplett ungesund ernährt. Zum Glück sieht das niemand direkt vor Ort. :lol2:

      Proviant ist am Start! Bis Montag! :-)

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    • Ich habe wie in jedem Jahr in der Werkstatt meines Vertrauen den kostenlosen Lichttest für mein Auto gemacht bzw. machen lassen und die Plakette an die (Innen) Scheibe bekommen.
      Sehen ist gut gesehen werden ist besser. :top:

      Licht-Test bestanden. :thumbsup:

      licht-test.de/
      Ich bin in allem nicht gut aber auch nicht schlecht. (Gruß Norbert)
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